FILTERKAFFEE KURS
Dieser Kurs ist ideal für alle Kaffeeliebhaber, die lernen möchten, wie man Filterkaffee optimal aufbrüht, was es alles für unterschiedliche Methoden gibt und welche am besten zu welchem Kaffee passt.
Darum geht’s:
– Kaffeekunde : Von der Pflanze in die Tasse
– Wie hole ich das Beste aus meinen Kaffee raus?
Menge, Mahlgrad, Ratio, Zeit, Temperatur
– Zubereitungsmethoden:
– Full Immersion
– Drip
– Pressure
– Mischformen
– Wie schmeckt der selbe Kaffee aus V60, Chemex, French Press, Kalita, Aeropress, Syphon und co?
– Welche Methode eignet sich für welchen Kaffee?
Teilnehmerzahl: mind. 2 max. 6 Personen
Dauer: ca. 2 bis 3 Stunden,
Beginn: 10:00Uhr
Preis: 79 € pro Person
inkl. Getränke, was zu Beißen, 2 x 250g Kaffee und 15% Rabatt auf Zubehör am Tag des Kurses
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